2021年11月27日,为了丰富同学们的日常生活,提升同学们的生活技能,昆明起点学校开展了一场以烹饪技能为主题的活动。寒冷的天气抵挡不住同学们对学习烹饪技能的热情,下午三点,八名同学怀着激动的心情来到本次技能学习的主要地点———厨房。
本次课程的主要负责人唐阿姨带领同学们了解烹饪的入门技巧———如何高效安全的切菜。活动正式开始,同学们洗干净手,认真的听唐阿姨讲解、仔细看阿姨示范。
首先切的是芹菜,高原同学已经迫不及待了,上手感觉很好,再加上唐阿姨在一旁细心的指导,不一会儿就切得有模有样了。
双玉同学也想尝试一下,但由于太过激动,给大家做了一个错误的示范,在唐阿姨的纠正下,双玉同学很快掌握了切菜的真正技巧。
其次切的是肉类,难度比较大,让同学们学得更加认真了。越杨同学已经按捺不住自己的本领啦,几起几落,每次都那么熟练,旁观的同学赞不绝口。
最后一个食材是土豆,看似简单,但唐阿姨要求大家切成土豆丝,并进行细心讲解和示范,嘴里还不停的提醒大家一定要注意安全,刘双玉同学进行尝试,由于过于紧张,切出来的土豆丝并不那么完美。在场的八名同学都进行了切菜练习,并掌握了真正的切菜技巧。
通过本次烹饪技能主题活动,使同学们掌握了更多的生活技能,在活动中,我们看到了同学们的活泼和对生活技能学习的热情,也希望同学们能把这样的热情一直延续到学习生活的各个方面。